초당옥수수 고르는 법 썸네일형 리스트형 여름 제철 초당옥수수 특징 및 먹는 방법 옥수수는 7~9월 여름철 사랑받는 간식입니다. 특히 당분이 초월적으로 많이 들어 있는 초당옥수수가 인기를 끌고 있습니다.톡톡 터지는 알갱이를 씹는 맛을 즐길 수 있는 초당옥수수의 특징, 보관 및 고르는 방법, 먹는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 초당옥수수 특징초당옥수수는 일반 찰옥수수보다 4-10배 높은 당도를 가지고 있습니다. 또한 일반 찰옥수수보다 탄수화물 함량이 적어 칼로리와 열량이 낮고, 수분 함량이 많아 여름철 간편한 다이어트에 좋습니다.(찰옥수수 100g 기준 140kcal / 초당옥수수 100g 기준 96kcal) 아삭한 식감으로 익히지 않고 생으로도 섭취가 가능합니다. 초당옥수수 고르는 법 및 보관 방법겉 껍데기의 색이 선명한 녹색이고 마르지 않고 윤기가 나는 옥수수가 좋습니.. 더보기
